Maquete do 1º moinho de trigo de Francisco Beltrão, localizado no km 8 Santa Rosa, erra movido por uma turbina e pertencia ao senhor João Triska ( in memoriam) construido no ano de 1952, na época o colono entregava o grão e recebia a farinha com o custo de 10% para as despesas de moagem, hoje o terreno pertence a um empressário e é usado pela equipe católica Comunidade Israel para encontros festivos e religiosos, foram usados 9.660 palitos de fósforo, 890 palitos de picolé, a maquete tem 0,73cm de largura 0,71cm de altura e 0,50cm de profundidade.